今天,飛鶴公布了2019年業(yè)績報(bào)告,全年實(shí)現(xiàn)營收收入137.22億元,相比去年103.92億元同比增長32.0%,實(shí)現(xiàn)凈利潤39.35億元,同比增長75.5%。
瞄準(zhǔn)高端化,高端奶粉成營收支柱
飛鶴公告顯示,營收實(shí)現(xiàn)大幅增長,主要受益于嬰配粉產(chǎn)品收益增加,以及品牌認(rèn)可度增強(qiáng)。2019全年飛鶴嬰配粉產(chǎn)品營收達(dá)125.38億元,同比增長36.3%。
此外,2019年飛鶴高端嬰配粉產(chǎn)品系列營收94.11億,較去年66.58億,同比增長41.4%。有業(yè)內(nèi)人士表示:“飛鶴高端、超高端的增長是非常明顯的,其增速是高于飛鶴整體增速的。隨著定位的愈發(fā)清晰,飛鶴品牌的高端勢能還有望進(jìn)一步釋放。”
定位差異化,更適合中國寶寶體質(zhì)
這些年飛鶴一路逆襲的背后,源于其在消費(fèi)者心中建立了獨(dú)特的、鮮明的的心智定位——更適合中國寶寶體質(zhì)。為了“更適合”,“更新鮮”,飛鶴不遺余力打造了從源頭牧草種植、規(guī)?;膛o曫B(yǎng)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工到物流倉儲再到售后各個環(huán)節(jié)全程可控可追溯的“農(nóng)、牧、工”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群,形成了牧場到工廠的“2小時生態(tài)圈”,實(shí)現(xiàn)了新鮮生牛乳一次成粉,保障了產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
同時,為了打破產(chǎn)品同質(zhì)化瓶頸,飛鶴成立了行業(yè)乳品工程院士工作站,并且聯(lián)合了國內(nèi)外優(yōu)秀科研力量搭建了十多個產(chǎn)學(xué)研平臺,在研究母乳磷脂、益生菌、脂肪酸等方面不斷投入。公告顯示,2019年飛鶴投入研發(fā)費(fèi)用1.71億,同比增長57.1%。
“大力提倡使用生鮮乳生產(chǎn)幼兒配方乳粉,實(shí)施國家母乳研究計(jì)劃”是國家對乳企提出的更高要求,在國家七部委聯(lián)合發(fā)布的《國產(chǎn)幼兒配方乳粉提升行動方案》中就已經(jīng)明確指出。諸如,支持幼兒配方乳粉奶源基地建設(shè)和升級改造,促進(jìn)幼兒配方乳粉奶源基地實(shí)行專業(yè)化、規(guī)?;?、智能化生產(chǎn),推行良好農(nóng)業(yè)規(guī)范;結(jié)合母乳研究成果和市場消費(fèi)需求,支持生產(chǎn)企業(yè)優(yōu)化配方,加快產(chǎn)品研發(fā),推動科研成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。
堅(jiān)持品質(zhì)為先、創(chuàng)新發(fā)展,是飛鶴厚積薄發(fā)、突圍崛起的重要原因之一。就如中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬老師所說:“飛鶴構(gòu)筑的護(hù)城河,一個是它獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)集群模式,一個是奶源優(yōu)勢;一個是高端產(chǎn)品的占比,還有在渠道的話語權(quán),團(tuán)隊(duì)的運(yùn)營能力等方面。”
品牌護(hù)城河,增強(qiáng)終端渠道掌控力
隨著競爭白熱化,越來越多的乳企開始聯(lián)合優(yōu)質(zhì)母嬰渠道展開市場爭奪戰(zhàn),飛鶴也不例外。目前,飛鶴旗下星飛帆、臻愛飛帆、臻愛倍護(hù)、臻稚、星階優(yōu)護(hù)、舒貝諾、精粹益加等14款奶粉通過了配方注冊,為了進(jìn)一步增強(qiáng)渠道管控力,滿足不同渠道的需求,飛鶴一邊將星飛帆作為通貨來布局,逐漸放開臻稚、臻愛倍護(hù),另一邊將舒貝諾等奶粉品牌與優(yōu)質(zhì)渠道進(jìn)行戰(zhàn)略聯(lián)合,通過不同品牌滲透不同渠道,實(shí)現(xiàn)了渠道的縱深布局。
數(shù)據(jù)顯示,2016年~2018年,飛鶴的零售銷售點(diǎn)分別超過58000個、67000個、90000個,復(fù)合年增長率超過25%,通過向線下客戶銷售產(chǎn)生的收益分別占公司來自乳制品的總收益的96.8%、93.5%以及83.4%。而截至2019年12月31日,主要通過全國1800多名線下客戶(覆蓋超過109000個零售銷售點(diǎn))的廣泛經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)銷售其產(chǎn)品,占公司乳制品總收益的91.3%。
同時,為了在消費(fèi)者心中進(jìn)一步強(qiáng)化“更適合”的認(rèn)知,除了在品牌營銷方面大力度投入,飛鶴團(tuán)隊(duì)每年還會在全國各地進(jìn)行高密度、高頻次的地推活動。獨(dú)立乳業(yè)分析師宋亮曾對筆者表示:“每年飛鶴基本會在全國開展幾十萬場地推活動,2020年飛鶴將會開展更多場次的地推活動。”
報(bào)告顯示,飛鶴2019年舉辦超過50萬場面對面研討會,包括媽媽的愛研討會、嘉年華及路演。強(qiáng)大的渠道建設(shè)能力和地推能力,推動了飛鶴市場份額的快速提升。由此我們可以看到,在乳企發(fā)展的過程中,產(chǎn)品品質(zhì)、營銷模式、渠道建設(shè)都是不可缺少的重要過程,都需要乳企勤耕不輟,才能收獲屬于自己的大豐收。
存量競爭市場,對于有實(shí)力的大乳企是的利好。未來的奶粉市場,是強(qiáng)者與強(qiáng)者之間的較量。我們相信在飛鶴等民族奶粉品牌的帶領(lǐng)下,會有越來越多的優(yōu)秀乳企涌現(xiàn)出來,為國粉全面振興按下"加速鍵"。
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