對于中國奶粉市場來說，今年又到了一個新的拐點(diǎn)。

　　為什么這樣說呢？那是因?yàn)?008年中國乳業(yè)爆發(fā)的“三聚氰胺事件”震驚中外，從那時起，國產(chǎn)奶粉就像是從廢墟上爬起，臥薪嘗膽12年，現(xiàn)在終于再次站立了起來。

　　3月23日傍晚，中國飛鶴（06186.HK）披露上市后份業(yè)績報告。報告顯示，去年飛鶴全年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入137.22億元，較上年同比增長32%，實(shí)現(xiàn)凈利潤39.35億元，同比增長75.5%。

　　在飛鶴快速發(fā)展的背后，離不開強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和持續(xù)的研發(fā)投入，再加上飛鶴奶粉廣為人知的“更適合中國寶寶體質(zhì)”戰(zhàn)略，用“新鮮”標(biāo)準(zhǔn)重新定義優(yōu)質(zhì)奶粉內(nèi)涵，飛鶴實(shí)現(xiàn)了彎道超車，鑄就中國奶粉市場，擁有了與惠氏、達(dá)、雅培等國際一線品牌抗衡的實(shí)力。

　　可以說，飛鶴的一小步，是國產(chǎn)奶粉的一大步。

　　來自AC尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，截至2019年9月30日，飛鶴已超過外資品牌，線下市場占有率達(dá)到13.9%，整體市場份額為11.9%。

　　飛鶴乳業(yè)冷友斌在一次公開論壇上表示，2008年的三聚氰胺事件一度對中國幼兒奶粉行業(yè)造成重創(chuàng)，幼兒奶粉的市場占有率一度從國產(chǎn)品牌75%，變成了外資品牌75%。而伴隨中國奶粉品牌在產(chǎn)品品質(zhì)和技術(shù)上的不斷努力，截至2019年9月30日，國產(chǎn)幼兒奶粉品牌的市場份額已經(jīng)達(dá)到60%，遠(yuǎn)超外資品牌。

　　眾所周知，“三聚氰胺事件”之后，國產(chǎn)奶粉從業(yè)者如同過街老鼠，心里的滋味非常不好受，既然做錯了事情就要受到懲罰，這個懲罰就是國內(nèi)的消費(fèi)者再也不相信國產(chǎn)品牌了，紛紛采用代購、跨境電商等方式購買外資品牌的奶粉，消費(fèi)者開始用腳投票。

　　來自尼爾森的數(shù)據(jù)顯示，2009年，中國幼兒奶粉市場前三名已經(jīng)全部為國際品牌，多美滋、美贊臣和惠氏的市場份額分別為14.2%、11.6%和8%。

　　這些年，惠氏、美贊臣、雅培、美素佳兒、A2奶粉、多美滋、雀巢、達(dá)能等外資品牌可謂風(fēng)光無限，一罐難求，很多國家和地區(qū)甚至限購國人購買當(dāng)?shù)氐哪谭郏屓瞬豢伤甲h。

　　現(xiàn)如今，這一局面終于得以扭轉(zhuǎn)。對于飛鶴今天取得的成績，真是可喜可賀，點(diǎn)一百個贊都不算多。當(dāng)然，一枝獨(dú)秀不是春，除了飛鶴之外，其他國產(chǎn)奶粉的表現(xiàn)也不俗。

　　從2014年4月份橫空出世，2015年到2018年，君樂寶奶粉實(shí)現(xiàn)了7.2億、12億元、25億元、50億元的銷售額，連續(xù)4年業(yè)績翻番，創(chuàng)造了君樂寶奶粉速度的同時，也成為集團(tuán)的拳頭產(chǎn)品，在集團(tuán)業(yè)務(wù)板塊中的份額達(dá)到40%。

　　公開數(shù)據(jù)顯示，2019年，君樂寶集團(tuán)實(shí)現(xiàn)銷售收入約163億元，同比增長25%，奶粉產(chǎn)銷量7.5萬噸。雖然君樂寶沒有官方公布奶粉的營收，但是據(jù)筆者了解應(yīng)該是在80億左右。

　　當(dāng)然，除了飛鶴、君樂寶、伊利金領(lǐng)冠之外，澳優(yōu)乳業(yè)、健合集團(tuán)這幾年的發(fā)展也是很生猛。

　　澳優(yōu)乳業(yè)2019年實(shí)現(xiàn)收入約67.36億元，同比增長25%。在自有品牌奶粉業(yè)務(wù)業(yè)績構(gòu)成中，幼兒配方牛奶粉銷售收入約31.67億元，幼兒配方羊奶粉銷售收入約28.56億元，分別同比增長33.8%和40.5%。

　　2019年，在高端奶粉帶動下，健合集團(tuán)旗下合生元幼兒配方奶粉業(yè)務(wù)收入為50.7億元，同比增長12.5%。而幼兒營養(yǎng)與護(hù)理板塊（BNC）整體營收為69.3億元，同比增長17.8%。

　　目前我國嬰配奶粉行業(yè)格局還非常分散，競爭異常慘烈。相比國產(chǎn)奶粉兇猛的發(fā)展勢頭，老牌外資品牌則顯得力不從心，甚至有點(diǎn)節(jié)節(jié)敗退的感覺。

　　在筆者看來，國產(chǎn)奶粉十年磨一劍，在品質(zhì)上已經(jīng)和外資奶粉已經(jīng)相差無幾，但是在市場和品牌公關(guān)上卻異常生猛，政策的靈活性很強(qiáng)，再加上國產(chǎn)奶粉的掌舵人也都是經(jīng)過長期摸爬滾打成長起來的戰(zhàn)將，年齡正處在年富力強(qiáng)的階段，相比外資奶粉品牌在華的掌舵人，要生猛強(qiáng)悍的多。再加上有關(guān)國家政策的扶持，國產(chǎn)奶粉的崛起不是偶然。

　　對于眾多的外資奶粉品牌來說，確實(shí)到了該醒醒的時候了，中國市場已經(jīng)變天了，中國消費(fèi)者也變天了。隨著85后、90后成為中國奶粉市場的消費(fèi)新主流人群，一切規(guī)則都在悄悄發(fā)生變化，這些年的國潮熱就是一個例證，外資奶粉只有主動適應(yīng)中國市場的新變化，更加本土化，方能和國產(chǎn)奶粉勢均力敵。

　　因此，剛剛過去的2019年應(yīng)該是國產(chǎn)奶粉全面崛起的一年?？梢哉f，2020年，中國奶粉的江湖正式進(jìn)入到國產(chǎn)奶粉的時代。

　　不過，俗話說驕兵必敗，國產(chǎn)奶粉一定要把控好質(zhì)量，絲毫不能放松，因?yàn)橘|(zhì)量是奶粉行業(yè)的基石，質(zhì)量不過關(guān)其他做得再好也意義不大；雖然國產(chǎn)品牌整體市場份額目前已經(jīng)超越了外資品牌，但是在高端奶粉市場、有機(jī)奶粉市場，外資品牌依然很強(qiáng)悍。

　　筆者后需要提醒的是，越是在這個時候，國產(chǎn)奶粉品牌們越應(yīng)該淡定，這些年，中國奶粉市場的頭把交椅可謂風(fēng)云變幻，一不小心又換了人間，切記切記。