經(jīng)濟(jì)的雙循環(huán)，核心要看企業(yè)的雙循環(huán)，因?yàn)槠髽I(yè)是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主體，是商業(yè)活動(dòng)的基礎(chǔ)單位。所以我們今天圍繞企業(yè)的雙循環(huán)，看經(jīng)濟(jì)的雙循環(huán)。作為中國早開始全球化的企業(yè)之一，蒙牛是個(gè)不錯(cuò)的話題范本，在構(gòu)建雙循環(huán)上頗有建樹，所以我們今天圍繞蒙牛來說。

　　先從第三屆進(jìn)博會(huì)上蒙牛的展臺(tái)說起。

　　11月4日，第三屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)如約而至，蒙牛的展臺(tái)則有點(diǎn)意思。為什么這么說呢？因?yàn)榻衲昝膳５恼古_(tái)，由蒙牛和蒙牛旗下的新西蘭雅士利，剛剛收購的澳大利亞貝拉米以及長期深度合作伙伴Arla共同搭建——是今年進(jìn)博會(huì)食品領(lǐng)域規(guī)模大的展臺(tái)之一。

　　蒙牛的這個(gè)展臺(tái)傳遞了兩個(gè)信息：一個(gè)是體現(xiàn)了中國乳業(yè)的全球資源整合能力，全球化的蒙牛正式登上舞臺(tái)；一個(gè)是蒙牛未來與全球合作伙伴的關(guān)系將更加深入，中國乳業(yè)將以開放的胸懷擁抱世界。

　　本次進(jìn)博會(huì)上，蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放聽完大大的開幕式講話后表示：感到非常振奮，特別是演講中指出，要讓中國市場(chǎng)成為世界的市場(chǎng)、共享的市場(chǎng)、大家的市場(chǎng)，為國際社會(huì)注入更多正能量，我十分認(rèn)同。認(rèn)同的背后，蒙牛本身也在朝這個(gè)方向在努力，推動(dòng)雙循環(huán)的發(fā)展，

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　　雙循環(huán)下的蒙牛全球化

　　雙循環(huán)要分兩部分看，即立足于中國市場(chǎng)的內(nèi)循環(huán)，放眼于全球的外循環(huán)。內(nèi)循環(huán)是企業(yè)全球化的基本盤，外循環(huán)是企業(yè)發(fā)展的推動(dòng)力，除開產(chǎn)品，剩下的如奶牛、草場(chǎng)、供應(yīng)鏈、技術(shù)等都是共通互用的。

　　以蒙牛今年5月收購的荷蘭乳企SieveCorp為例，其有一項(xiàng)液體過濾技術(shù)，據(jù)稱應(yīng)用該技術(shù)過濾后的液體能達(dá)到“幾乎無菌”的狀態(tài)，可以延長產(chǎn)品保質(zhì)期并保留風(fēng)味。這一技術(shù)如果應(yīng)用到蒙牛全球各地區(qū)品牌的產(chǎn)品上，顯然可以大大提升蒙牛產(chǎn)品在市場(chǎng)中競爭力。

　　為了提升品牌的核心價(jià)值，蒙牛在全球收購了許多技術(shù)公司。盧敏放表示：“在歐洲跟美國建了研發(fā)中心以后，我們發(fā)現(xiàn)很多新的技術(shù)，要有商業(yè)應(yīng)用，一定要回到中國。”全球化的蒙牛，將匯聚全球技術(shù)推動(dòng)國產(chǎn)乳業(yè)的發(fā)展，提升蒙牛在內(nèi)循環(huán)中的競爭力。

　　前面說了，內(nèi)循環(huán)是品牌全球化的基本盤，中國企業(yè)近幾年能夠在全球化的浪潮中高速前行，離不開中國市場(chǎng)內(nèi)循環(huán)的支撐。

　　隨著匯聚全球供應(yīng)鏈、技術(shù)推動(dòng)中國乳業(yè)的升級(jí)，中國乳業(yè)的品牌國際化將會(huì)加速，越來越多的中國乳制品開始被國際市場(chǎng)接受，以蒙牛YoyiC為例，在香港、新加坡、印尼等所到之處都拿到了乳酸菌飲料。內(nèi)循環(huán)與外循環(huán)的互動(dòng)，中國乳業(yè)、中國乳業(yè)品牌都將崛起。

　　內(nèi)循環(huán)與外循環(huán)的互動(dòng)中，全球乳業(yè)開始被重構(gòu)，這種重構(gòu)既有供應(yīng)鏈的重構(gòu)，也有市場(chǎng)的重構(gòu)。美國市場(chǎng)的乳制品消費(fèi)在向下走，歐洲目前趨穩(wěn)，東南亞的需求在高速增長，大洋洲則處于生產(chǎn)輸出的位置，全球乳制品市場(chǎng)的生產(chǎn)、銷售正處于一個(gè)關(guān)鍵變局中。

　　未來全球的市場(chǎng)增長一定在中國和東南亞諸國，這種增長又將進(jìn)一步重構(gòu)供應(yīng)鏈。規(guī)模效應(yīng)下，這里又有可能會(huì)出現(xiàn)新的技術(shù)。這才是雙循環(huán)經(jīng)濟(jì)常態(tài)下的真實(shí)情況，要“引進(jìn)來”，還要能“走出去”，因?yàn)殡p循環(huán)本質(zhì)上是全球經(jīng)濟(jì)一體化的深水區(qū)，全球乳業(yè)必須成為共同體。

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　　大空間下的創(chuàng)新式增長

　　數(shù)據(jù)顯示，中國人均飲奶量是30公斤多一點(diǎn)，尚不及全球人均飲奶量的三分之一，全球人均飲奶量是100公斤。這意味著，中國奶制品未來還有非常大的發(fā)展空間。那么為什么中國人均飲奶量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于全球人均飲奶量？一是意識(shí)不夠，二是奶制品本身不夠豐富。

　　進(jìn)博會(huì)上，盧敏放提到，現(xiàn)階段人均的飲奶水平在不斷提高，而且市場(chǎng)需求高于疫情之前。這說明，中國乳制品是有增長空間的。

　　要推動(dòng)中國乳制品的發(fā)展，一要繼續(xù)推動(dòng)意識(shí)的覺醒，二要豐富乳制品的品類，加速從“喝”到“吃”的進(jìn)化，“吃喝并重”。

　　去年，蒙牛開發(fā)了很多新品乳制品，魷魚奶酪便是其中之一。傳統(tǒng)印象里，奶酪是外國人吃的東西，中國人不會(huì)喜歡。結(jié)果，魷魚奶酪一經(jīng)推出，市場(chǎng)反響竟然不錯(cuò)，女生尤其愛吃。再比如，蒙牛與可口可樂合作推出的低溫型乳制品“可牛了”——將于明年面市。

　　整合全球供應(yīng)鏈，推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新的同時(shí)，蒙牛還在建立更高規(guī)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以此為基礎(chǔ)于是有了第三屆全球乳業(yè)合作論壇上，蒙牛發(fā)布的份《質(zhì)量安全白皮書》，這是蒙牛歷史上次將企業(yè)的質(zhì)量文化、質(zhì)量理念和質(zhì)量實(shí)踐等方面的經(jīng)驗(yàn)和積累沉淀集結(jié)而成的白皮書。

　　蒙牛質(zhì)量安全白皮書發(fā)布儀式

　　在論壇上，國家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司司長馬純良表示，蒙牛發(fā)布的這份《質(zhì)量安全白皮書》，“是對(duì)中國乳業(yè)發(fā)展成就的展示，對(duì)于進(jìn)一步提升中國乳業(yè)信心有積極作用。”

　　黨的十九屆五中全會(huì)提出“以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)、高質(zhì)量供給和創(chuàng)造新需求”，蒙牛份《質(zhì)量安全白皮書》的面世，將進(jìn)一步推動(dòng)中國乳業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，進(jìn)而推動(dòng)消費(fèi)者高品質(zhì)生活，強(qiáng)化中國乳業(yè)在全球乳業(yè)市場(chǎng)陣營的位置，進(jìn)而加速“全球乳業(yè)共同體”的建設(shè)。

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　　智能化下的數(shù)字化轉(zhuǎn)型

　　整合全球供應(yīng)鏈，推動(dòng)全球乳業(yè)共同體的發(fā)展，離不開智能化。在雙循環(huán)、大空間、高品質(zhì)的背景下，蒙牛的進(jìn)化還在往更深處推進(jìn)，數(shù)字化于是成為基礎(chǔ)戰(zhàn)略，于是有了“四個(gè)在線”和“兩大中臺(tái)”。

　　所謂：“四個(gè)在線”，指得是渠道在線、供應(yīng)鏈在線、消費(fèi)者在線和管理在線組成的IT戰(zhàn)略；“兩大中臺(tái)”，指得是業(yè)務(wù)中心和數(shù)據(jù)中臺(tái)組成的IT架構(gòu)。合在一起就是要成長為一只云上“數(shù)字牛”。

　　以蒙牛烏蘭布和沙漠有機(jī)牧場(chǎng)為例，蒙牛在那里種了9000多萬棵樹，一滴水都不用澆，不用噴灑設(shè)備，全部用數(shù)字化滴灌技術(shù)。比起澆灌，滴灌技術(shù)可以大大的避免水資源的浪費(fèi)。通過智通控制和分區(qū)管理，還可以實(shí)現(xiàn)智能化管理，節(jié)約成本的同時(shí)提升響應(yīng)速度。

　　此外，蒙牛還給自己的牧場(chǎng)奶牛戴上了數(shù)字化的智慧芯片，可以更好的掌握奶牛的產(chǎn)奶量和品質(zhì)等信息，終惠及消費(fèi)者。

　　盧敏放表示，在數(shù)字化驅(qū)動(dòng)下，“未來的形態(tài)一定是貨去找消費(fèi)者，而不是消費(fèi)者在找貨。”數(shù)字化將帶給消費(fèi)者更高品質(zhì)的產(chǎn)品。

　　從在屆進(jìn)博會(huì)上提出構(gòu)建“全球乳業(yè)共同體”，到今年與海外品牌及合作伙伴一同搭建展臺(tái)可以看到，蒙牛著眼的是未來。

　　在加速推進(jìn)雙循環(huán)的同時(shí)，其全球化的速度一直未停，事實(shí)上雙循環(huán)的推進(jìn)也在加速全球化的發(fā)展。蒙牛的目標(biāo)是圍繞“全球乳業(yè)共同體”這一目標(biāo)，搭建一個(gè)乳業(yè)健康營養(yǎng)發(fā)展平臺(tái)，將上下游不同品類合作伙伴都聚攏到此平臺(tái)上，服務(wù)好上游，把更好的產(chǎn)品帶給消費(fèi)者。

　　在推進(jìn)全球乳業(yè)共同體的過程中，蒙牛在全球乳業(yè)供應(yīng)鏈重構(gòu)中的位置越來越重要?；仡^再看經(jīng)濟(jì)雙循環(huán)的推進(jìn)，我們應(yīng)該看到頭部企業(yè)所發(fā)揮的作用。從來沒有憑空出現(xiàn)的經(jīng)濟(jì)雙循環(huán)，深入各行各業(yè)去看，我們都可以看到，頭部企業(yè)才是經(jīng)濟(jì)雙循環(huán)的大推動(dòng)力。

　　頭部企業(yè)推動(dòng)雙循環(huán)，受惠的是參與到雙循環(huán)進(jìn)程中的每一家企業(yè)。過去我們過于注重全球化，反而忽視了內(nèi)循環(huán)，現(xiàn)在，在頭部企業(yè)和國家政策的推動(dòng)下，雙循環(huán)將立足于全球化加速內(nèi)循環(huán)，越來越多來自于全球的供應(yīng)鏈和技術(shù)被帶回國內(nèi)，這意味著新的機(jī)會(huì)與市場(chǎng)紅利。