“要說當下熱門的細分奶粉品類，必須得有草飼奶粉。”優(yōu)藍咨詢合伙人陳鐵鈞老師在11月16日屆中國草飼高峰論壇上講道。

　　隨著大健康時代的到來，人們越來越重視健康問題，再加上疫情的影響下，2020年草飼奶粉以其天然、健康、環(huán)保、高端的優(yōu)勢站在了風口，迅速俘獲了中國新生代消費者的心。同時，在奶粉同質(zhì)化競爭日益嚴重背景下，高端細分產(chǎn)品成為乳企的下一個發(fā)力點，草飼奶粉憑借“更綠色、更天然、更營養(yǎng)”的特性，展現(xiàn)出巨大的發(fā)展前景，受到了行業(yè)的強烈關注。

　　基于此，11月16日，國健集團聯(lián)合旗下高培品牌共同發(fā)起了中國屆草飼奶粉高峰論壇，以“科學探秘草飼 回歸自然營養(yǎng)”為主題，以線上+線下峰會的形式，匯聚中國、新西蘭、美國等多位中外知名專家學者，高培全國各地500多位渠道伙伴共同聆聽，聚焦草飼前沿學術，融匯母嬰行業(yè)生態(tài)，共建草飼可持續(xù)發(fā)展新生態(tài)！

　　讓奶牛在牧場放牧

　　簡直是更好的福祉

　　會上，新西蘭恒天然項目合規(guī)經(jīng)理Johanna Blackman分享到：“從牧場到餐桌，恒天然始終堅持食品安全與質(zhì)量高標準。我們的原草放牧標準每年都由AsureQuality進行認證及審核，是客戶可信賴的認證。”

　　草飼牛奶作為更天然、更安全的食品，不僅僅體現(xiàn)在草飼牛奶的質(zhì)量與安全以及認證標準上，更體現(xiàn)在草飼奶牛的福利與健康上。

　　“讓奶牛在牧場放牧，簡直是更好的福祉！”新西蘭梅西大學動物健康與福址教授Richard Laven指出 ，重要的動物福祉在于運營良好的牧場，保持奶牛在牧場上放牧，能讓奶牛減少感染乳腺炎、跛足、酸中毒、肺炎、蹄炎等疾病，圈養(yǎng)的奶牛即使維護得當，患病的風險依然很高。從健康和福祉的角度來說，放養(yǎng)奶牛的優(yōu)勢不言而喻。

　　草飼喂養(yǎng)成本更昂貴

　　吃起來更健康更美味

　　美國inBiome Sciences創(chuàng)始人兼席科學家、上海華東理工大學生命工程學院客座教授劉燕文講解了草飼喂養(yǎng)在美國的發(fā)展，認知和標準，并指出草飼喂養(yǎng)除了更益于動物健康，更有利于自然環(huán)境，草飼喂養(yǎng)的成本也更昂貴，營養(yǎng)價值也更高，吃起來更健康更美味。

　　中山大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學系主任、廣東省食品安全學會副會長、廣東省營養(yǎng)學會秘書長朱惠蓮教授表示，生命早期營養(yǎng)狀況是影響一生的關鍵，并指出“草飼牛奶具有的營養(yǎng)成分，是保證生命早期營養(yǎng)狀況、促進生長及大腦發(fā)育的關鍵。”

　　毋庸置疑，草飼奶粉從源頭上擁有更天然的奶源，這就保證了草飼奶粉的品質(zhì)。在奶粉行業(yè)中，上游供應鏈的質(zhì)量幾乎對奶粉的品質(zhì)起著決定性作用，能擁有優(yōu)質(zhì)的奶源供應鏈，是乳企自身實力強大的證明。

　　草飼奶粉的核心是天然原生

　　符合消費者對天然營養(yǎng)的需求

　　在論壇主題環(huán)節(jié)，優(yōu)藍咨詢合伙人陳鐵鈞老師帶領在座的母嬰行業(yè)人士及業(yè)界大咖，共同探討草飼奶粉的發(fā)展現(xiàn)狀及未來。對此，著名乳業(yè)分析師宋亮認為草飼奶粉的核心是天然原生，是未經(jīng)過人工改造的，原生牛產(chǎn)的原生蛋白，符合當下90、95后的消費者對天然營養(yǎng)的需求。要想做好草飼，必須要做好和消費者的溝通工作。

　　據(jù)了解，伴隨消費觀念升級，消費者在產(chǎn)品選擇上愈發(fā)追求高品質(zhì)和個性化，追求健康也成為消費觀升級的表現(xiàn)之一。華南農(nóng)業(yè)大學食品學院教授博士生導師、廣東省功能食品活性物重點實驗室主任曹庸、北京志起未來董事長李志起、廣西企鵝寶貝企業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人戴國全與海鹽鐵皮青蛙母嬰創(chuàng)始人王趙云對此也深表贊同。并表示，草飼天生帶有天然、高端的屬性，這個屬性也必然會帶來高速增長的機會。

　　本屆高峰論壇，從高屋建瓴的專業(yè)解讀到大咖視角的市場透視，再到市場一線的渠道心聲等多方面看出，草飼奶粉作為當下熱門的細分奶粉品類，擁有巨大的增長潛力和廣闊的發(fā)展前景。

　　高培品牌厚積薄發(fā)

　　致力領銜草飼未來

　　作為草飼奶粉的先行品牌，高培在草飼領域的發(fā)展獲得了與會嘉賓們的高度認可。未來，高培將繼續(xù)加大科研創(chuàng)新，在夯實“科研內(nèi)功”的同時，持續(xù)加強與行業(yè)各界的合作，積極擁抱渠道，共同推動草飼奶粉市場發(fā)展，助力高培“世界草飼奶粉領導品牌”戰(zhàn)略目標的實現(xiàn)，讓更多的孩子都能喝上草飼奶粉！

　　正如國健集團總裁伍蘇國所說：“只為了踐行孩子的事業(yè)，給孩子更好的！20年，苦心人，天不負，我們終于推出了具有高認證標準的草飼奶粉，讓高培有更多機會來滿足更多消費者對于健康與營養(yǎng)的更高需求。”