“要說(shuō)當(dāng)下熱門(mén)的細(xì)分奶粉品類(lèi)，必須得有草飼奶粉。”優(yōu)藍(lán)咨詢合伙人陳鐵鈞老師在11月16日屆中國(guó)草飼高峰論壇上講道。

　　隨著大健康時(shí)代的到來(lái)，人們?cè)絹?lái)越重視健康問(wèn)題，再加上疫情的影響下，2020年草飼奶粉以其天然、健康、環(huán)保、高端的優(yōu)勢(shì)站在了風(fēng)口，迅速俘獲了中國(guó)新生代消費(fèi)者的心。同時(shí)，在奶粉同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)日益嚴(yán)重背景下，高端細(xì)分產(chǎn)品成為乳企的下一個(gè)發(fā)力點(diǎn)，草飼奶粉憑借“更綠色、更天然、更營(yíng)養(yǎng)”的特性，展現(xiàn)出巨大的發(fā)展前景，受到了行業(yè)的強(qiáng)烈關(guān)注。

　　基于此，11月16日，國(guó)健集團(tuán)聯(lián)合旗下高培品牌共同發(fā)起了中國(guó)屆草飼奶粉高峰論壇，以“科學(xué)探秘草飼 回歸自然營(yíng)養(yǎng)”為主題，以線上+線下峰會(huì)的形式，匯聚中國(guó)、新西蘭、美國(guó)等多位中外知名專家學(xué)者，高培全國(guó)各地500多位渠道伙伴共同聆聽(tīng)，聚焦草飼前沿學(xué)術(shù)，融匯母嬰行業(yè)生態(tài)，共建草飼可持續(xù)發(fā)展新生態(tài)！

　　讓奶牛在牧場(chǎng)放牧

　　簡(jiǎn)直是更好的福祉

　　會(huì)上，新西蘭恒天然項(xiàng)目合規(guī)經(jīng)理Johanna Blackman分享到：“從牧場(chǎng)到餐桌，恒天然始終堅(jiān)持食品安全與質(zhì)量高標(biāo)準(zhǔn)。我們的原草放牧標(biāo)準(zhǔn)每年都由AsureQuality進(jìn)行認(rèn)證及審核，是客戶可信賴的認(rèn)證。”

　　草飼牛奶作為更天然、更安全的食品，不僅僅體現(xiàn)在草飼牛奶的質(zhì)量與安全以及認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)上，更體現(xiàn)在草飼奶牛的福利與健康上。

　　“讓奶牛在牧場(chǎng)放牧，簡(jiǎn)直是更好的福祉！”新西蘭梅西大學(xué)動(dòng)物健康與福址教授Richard Laven指出 ，重要的動(dòng)物福祉在于運(yùn)營(yíng)良好的牧場(chǎng)，保持奶牛在牧場(chǎng)上放牧，能讓奶牛減少感染乳腺炎、跛足、酸中毒、肺炎、蹄炎等疾病，圈養(yǎng)的奶牛即使維護(hù)得當(dāng)，患病的風(fēng)險(xiǎn)依然很高。從健康和福祉的角度來(lái)說(shuō)，放養(yǎng)奶牛的優(yōu)勢(shì)不言而喻。

　　草飼喂養(yǎng)成本更昂貴

　　吃起來(lái)更健康更美味

　　美國(guó)inBiome Sciences創(chuàng)始人兼席科學(xué)家、上海華東理工大學(xué)生命工程學(xué)院客座教授劉燕文講解了草飼喂養(yǎng)在美國(guó)的發(fā)展，認(rèn)知和標(biāo)準(zhǔn)，并指出草飼喂養(yǎng)除了更益于動(dòng)物健康，更有利于自然環(huán)境，草飼喂養(yǎng)的成本也更昂貴，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高，吃起來(lái)更健康更美味。

　　中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)系主任、廣東省食品安全學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、廣東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)朱惠蓮教授表示，生命早期營(yíng)養(yǎng)狀況是影響一生的關(guān)鍵，并指出“草飼牛奶具有的營(yíng)養(yǎng)成分，是保證生命早期營(yíng)養(yǎng)狀況、促進(jìn)生長(zhǎng)及大腦發(fā)育的關(guān)鍵。”

　　毋庸置疑，草飼奶粉從源頭上擁有更天然的奶源，這就保證了草飼奶粉的品質(zhì)。在奶粉行業(yè)中，上游供應(yīng)鏈的質(zhì)量幾乎對(duì)奶粉的品質(zhì)起著決定性作用，能擁有優(yōu)質(zhì)的奶源供應(yīng)鏈，是乳企自身實(shí)力強(qiáng)大的證明。

　　草飼奶粉的核心是天然原生

　　符合消費(fèi)者對(duì)天然營(yíng)養(yǎng)的需求

　　在論壇主題環(huán)節(jié)，優(yōu)藍(lán)咨詢合伙人陳鐵鈞老師帶領(lǐng)在座的母嬰行業(yè)人士及業(yè)界大咖，共同探討草飼奶粉的發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)。對(duì)此，著名乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為草飼奶粉的核心是天然原生，是未經(jīng)過(guò)人工改造的，原生牛產(chǎn)的原生蛋白，符合當(dāng)下90、95后的消費(fèi)者對(duì)天然營(yíng)養(yǎng)的需求。要想做好草飼，必須要做好和消費(fèi)者的溝通工作。

　　據(jù)了解，伴隨消費(fèi)觀念升級(jí)，消費(fèi)者在產(chǎn)品選擇上愈發(fā)追求高品質(zhì)和個(gè)性化，追求健康也成為消費(fèi)觀升級(jí)的表現(xiàn)之一。華南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院教授博士生導(dǎo)師、廣東省功能食品活性物重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任曹庸、北京志起未來(lái)董事長(zhǎng)李志起、廣西企鵝寶貝企業(yè)管理有限公司創(chuàng)始人戴國(guó)全與海鹽鐵皮青蛙母嬰創(chuàng)始人王趙云對(duì)此也深表贊同。并表示，草飼天生帶有天然、高端的屬性，這個(gè)屬性也必然會(huì)帶來(lái)高速增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。

　　本屆高峰論壇，從高屋建瓴的專業(yè)解讀到大咖視角的市場(chǎng)透視，再到市場(chǎng)一線的渠道心聲等多方面看出，草飼奶粉作為當(dāng)下熱門(mén)的細(xì)分奶粉品類(lèi)，擁有巨大的增長(zhǎng)潛力和廣闊的發(fā)展前景。

　　高培品牌厚積薄發(fā)

　　致力領(lǐng)銜草飼未來(lái)

　　作為草飼奶粉的先行品牌，高培在草飼領(lǐng)域的發(fā)展獲得了與會(huì)嘉賓們的高度認(rèn)可。未來(lái)，高培將繼續(xù)加大科研創(chuàng)新，在夯實(shí)“科研內(nèi)功”的同時(shí)，持續(xù)加強(qiáng)與行業(yè)各界的合作，積極擁抱渠道，共同推動(dòng)草飼奶粉市場(chǎng)發(fā)展，助力高培“世界草飼奶粉領(lǐng)導(dǎo)品牌”戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，讓更多的孩子都能喝上草飼奶粉！

　　正如國(guó)健集團(tuán)總裁伍蘇國(guó)所說(shuō)：“只為了踐行孩子的事業(yè)，給孩子更好的！20年，苦心人，天不負(fù)，我們終于推出了具有高認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的草飼奶粉，讓高培有更多機(jī)會(huì)來(lái)滿足更多消費(fèi)者對(duì)于健康與營(yíng)養(yǎng)的更高需求。”