隨著中老年人群成為消費(fèi)者主力軍,市場(chǎng)上針對(duì)中老年人群的相關(guān)產(chǎn)品也是越來(lái)越多。而營(yíng)養(yǎng)健康意識(shí)提升,為中老年奶粉帶來(lái)發(fā)展機(jī)遇,入局乳企和產(chǎn)品也在不斷增加中。
日前,財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心聯(lián)合天貓美食發(fā)布的《2020天貓成人奶粉行業(yè)趨勢(shì)報(bào)告》顯示,產(chǎn)品精細(xì)化、專(zhuān)業(yè)化成為中老年奶粉消費(fèi)的關(guān)注點(diǎn)。
市場(chǎng)潛力初現(xiàn)
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,相較于往年,2020年成人奶粉整體漲幅達(dá)到98%,其中中老年奶粉漲勢(shì)亮眼,消費(fèi)增長(zhǎng)達(dá)到142%。
事實(shí)上,營(yíng)養(yǎng)健康問(wèn)題早已成為中老年人尤為關(guān)注的話(huà)題。伴隨著年齡的增長(zhǎng),中老年人身體的基礎(chǔ)代謝能力和免疫力將不可避免的產(chǎn)生下降,越來(lái)越多中老年人開(kāi)始養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)方面進(jìn)行投資。而根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的建議,成年人每天攝入800mg鈣,絕經(jīng)后的女性以及老人每天攝入1000mg鈣。此外困擾中老年人的健康問(wèn)題也集中在機(jī)體功能下降、骨質(zhì)疏松、三高、心腦血管等。中老年奶粉的出現(xiàn),滿(mǎn)足中老年人群對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的消費(fèi)需求。
作為新的潛力市場(chǎng),越來(lái)越多的乳企開(kāi)始積極布局中老年奶粉市場(chǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前市場(chǎng)上有蒙牛、伊利、完達(dá)山、飛鶴、雀巢、澳優(yōu)、恒天然、圣元等多家中外品牌推出了適用于中老年的奶粉產(chǎn)品。并且除了常見(jiàn)的牛奶粉之外,中老年奶粉品類(lèi)也涵蓋了羊奶粉、駱駝奶粉、牦牛奶粉等。
功能化、專(zhuān)業(yè)化成發(fā)展趨勢(shì)
梳理市場(chǎng)中的中老年奶粉后可以發(fā)現(xiàn),目前中老年奶粉產(chǎn)品以基本的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充為主,其中,以補(bǔ)充鈣、鐵、鋅以及維生素為普遍。相關(guān)《報(bào)告》顯示,由于中老年是糖尿病、心血管疾病的高發(fā)人群,攝入過(guò)多脂肪會(huì)加重身體負(fù)擔(dān),因此脫脂奶粉也備受中老年人的喜愛(ài)。除了補(bǔ)充常規(guī)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,有不少中老年奶粉產(chǎn)品被“賦予”了更多的功能。例如,在奶粉中加入了能夠有效緩解膝蓋受損,補(bǔ)充軟骨營(yíng)養(yǎng)的氨糖成分;保護(hù)心血管健的康Omega-3、EPA|DHA等營(yíng)養(yǎng)元素;促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)、激活自身免疫力的乳鐵蛋白、β葡聚糖等。而益生菌也越來(lái)越成為很多奶粉喜歡添加的成分。
由于中老年人對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求以及所面臨的健康問(wèn)題來(lái)看,與其他年齡階段存在明顯的差別,因此越來(lái)越多的乳企在推出中老年奶粉產(chǎn)品時(shí),開(kāi)始從營(yíng)養(yǎng)上著手,滿(mǎn)足中老年人在不同體質(zhì)的情況下對(duì)營(yíng)養(yǎng)攝入的需求。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,功能化、專(zhuān)業(yè)化是中老年奶粉未來(lái)發(fā)展的一大趨勢(shì)。
但是也有業(yè)內(nèi)人士告訴記者,中老年奶粉目前仍屬于小眾市場(chǎng),消費(fèi)習(xí)慣并未完全建立,想要有突破性發(fā)展還需要進(jìn)行引導(dǎo)。“主要在于大部分中老年人尚未建立起飲奶習(xí)慣,中老年奶粉市場(chǎng)普及度不高、市場(chǎng)接受度也不夠。隨著60、70后逐漸步入中老年,這部分人是有乳制品消費(fèi)需求的,對(duì)于中老年奶粉的接受度也在增加,但還是存在認(rèn)知不足的情況。”該人士表示。
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