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2021年嬰童產(chǎn)業(yè)8大關(guān)鍵詞發(fā)布,助推羊奶粉行業(yè)破局天花板!

2021-01-05 08:38   來(lái)源:羊奶粉前瞻

  德魯克曾經(jīng)說(shuō)過(guò),企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人一個(gè)非常重要的事情,就是關(guān)注未來(lái)。關(guān)注未來(lái)不是預(yù)測(cè)未來(lái),因?yàn)樗^的“未來(lái)”就發(fā)生在眼前,我們要做的是關(guān)注正在發(fā)生的事情,然后預(yù)判可能的發(fā)展方向。

  對(duì)于2021年的嬰童產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),我們提出了八大關(guān)鍵詞。

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  擴(kuò)容的目的是為了保持增長(zhǎng),嬰童產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容的目的是保持產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)張性。過(guò)去二十年時(shí)間,嬰童產(chǎn)業(yè)基本上走的是市場(chǎng)擴(kuò)張、容量擴(kuò)張、消費(fèi)擴(kuò)張路線。從2000年-2019年這20年過(guò)程中,整個(gè)嬰童產(chǎn)業(yè)發(fā)展沿著兩條路開(kāi)展:一條路是在新生兒數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定并且增長(zhǎng)的情況下,消費(fèi)基數(shù)提升所帶來(lái)的市場(chǎng)容量增長(zhǎng)。從2000年到2019年這20年時(shí)間,尤其是2009年-2016年,中國(guó)經(jīng)歷了明顯的新生兒數(shù)量上揚(yáng)周期,2009年1591萬(wàn)新生兒,以后是一路上漲,2016年達(dá)到峰值1786萬(wàn)。另外一條路是消費(fèi)者需求擴(kuò)張所帶來(lái)的增長(zhǎng)。有很多產(chǎn)品,剛開(kāi)始是非剛需產(chǎn)品,很少寶媽使用,然后逐步擴(kuò)展到眾多寶媽購(gòu)買。非剛需品類剛需化、滲透率提升是嬰童產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)增長(zhǎng)的另一維度。

  從2018年開(kāi)始,新生兒人口數(shù)量開(kāi)始步入下降通道。2019年1465萬(wàn),這是過(guò)去20年一次新生兒數(shù)量低于1500萬(wàn)的年份。未來(lái)幾年,新生兒數(shù)量大概率可能很難回到1500萬(wàn)以上,嬰童產(chǎn)業(yè)將面臨消費(fèi)人群長(zhǎng)期處于低位運(yùn)行的局面,如何保持產(chǎn)業(yè)的空間和增長(zhǎng)性,如何擴(kuò)容,是我們明年要思考的非常重要的命題。

  先,在產(chǎn)業(yè)層面,要實(shí)現(xiàn)消費(fèi)人群的擴(kuò)張。以前是0-3歲,現(xiàn)在要向-1-3歲、0-6歲、0-12歲甚至0-15歲擴(kuò)張,擴(kuò)大嬰童產(chǎn)業(yè)消費(fèi)群體基數(shù),這是從整個(gè)產(chǎn)業(yè)角度擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)基本面。我們堅(jiān)定看好兒童粉增長(zhǎng)機(jī)會(huì)及全家化延伸,

  其次,在行業(yè)層面,要保持增長(zhǎng)品類的增長(zhǎng)勢(shì)頭。高滲透強(qiáng)剛需的存量行業(yè)擴(kuò)容很難,但低滲透率非剛需行業(yè)擴(kuò)容空間很大,下一步要做的是非剛需行業(yè)、非剛需產(chǎn)品的剛需化和復(fù)購(gòu)化。我們依然堅(jiān)定看好羊奶粉、有機(jī)奶粉、特配粉等細(xì)分嬰配粉品類,堅(jiān)定看好、嬰童食品、洗護(hù)、玩具等增量品類。

  第三,在企業(yè)層面,要重視存量品類的增量企業(yè)所帶來(lái)的品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整契機(jī)。奶粉行業(yè),處于存量緩降階段,但對(duì)于企業(yè)而言,一線、準(zhǔn)一線、強(qiáng)二線品牌依然有擴(kuò)容空間。

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  90后是互聯(lián)網(wǎng)的原住民,互聯(lián)網(wǎng)的下一波紅利是不斷進(jìn)化的傳統(tǒng)營(yíng)銷人和經(jīng)營(yíng)者,他們是互聯(lián)網(wǎng)的新移民,他們需要真正以互聯(lián)網(wǎng)思維審視現(xiàn)有的模式,核心一點(diǎn)就是互聯(lián)網(wǎng)改造?;ヂ?lián)網(wǎng)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)基點(diǎn)是數(shù)據(jù),是通過(guò)對(duì)各種數(shù)據(jù)的掌控來(lái)影響、引導(dǎo)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則。嬰童產(chǎn)業(yè)具備數(shù)據(jù)化基礎(chǔ),我們要通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的真正理解應(yīng)用打破線上侵蝕。

  對(duì)于嬰童產(chǎn)業(yè),尤其對(duì)于母嬰店來(lái)說(shuō),以前基建系統(tǒng)歸結(jié)為POS系統(tǒng)、會(huì)員系統(tǒng)、進(jìn)銷存系統(tǒng)三大系統(tǒng),這是我們母嬰店原有數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)。在新的形勢(shì)下,門(mén)店數(shù)據(jù)系統(tǒng)要進(jìn)行升級(jí)優(yōu)化,要實(shí)現(xiàn)資金財(cái)務(wù)系統(tǒng)、商品系統(tǒng)、動(dòng)銷系統(tǒng)的打通(對(duì)人的分析如果不跟動(dòng)銷結(jié)合沒(méi)有意義),對(duì)內(nèi)弄清家底,對(duì)外鎖定機(jī)會(huì)。

  門(mén)店原有的會(huì)員系統(tǒng)偏向于銷售結(jié)果的呈現(xiàn),要轉(zhuǎn)向消費(fèi)意愿的捕捉。精準(zhǔn)動(dòng)銷的基礎(chǔ)是數(shù)據(jù)挖掘,目的是提升效率(消費(fèi)者把握的準(zhǔn)確度)和產(chǎn)出。90后寶媽是個(gè)性特征鮮明的消費(fèi)者,沒(méi)有精準(zhǔn)動(dòng)銷,就無(wú)法捕捉個(gè)性化需求,就無(wú)法精準(zhǔn)到人、商品、促銷時(shí)機(jī)、推薦商品組合。消費(fèi)者是變化的,消費(fèi)者的消費(fèi)能力也是動(dòng)態(tài)變化的,精準(zhǔn)動(dòng)銷一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是潛在需求挖掘,把消費(fèi)者的消費(fèi)大化,這就需要數(shù)據(jù)挖掘。純線下無(wú)法有效完成數(shù)據(jù)挖掘,因?yàn)闃颖玖可?,?gòu)物頻次少,觸達(dá)消費(fèi)者次數(shù)少。

  舉個(gè)例子,現(xiàn)在門(mén)店的會(huì)員系統(tǒng)是基于銷售結(jié)果的呈現(xiàn),消費(fèi)者到店里面買了幾段奶粉,買了什么,買了什么輔食,是銷售結(jié)果的呈現(xiàn),沒(méi)有對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)意愿和消費(fèi)邏輯的預(yù)判。

  為什么沒(méi)有?以前我們整個(gè)線下比例非常高,要判斷消費(fèi)者到底買什么只能通過(guò)導(dǎo)購(gòu)去判斷,通過(guò)消費(fèi)者貨架上停留時(shí)間長(zhǎng)短來(lái)分析判斷對(duì)什么感興趣對(duì)什么不感興趣。數(shù)據(jù)挖掘需要多次消費(fèi)者數(shù)據(jù)分析,這樣才能提高準(zhǔn)確性,那如何才能得到多次分析數(shù)據(jù)呢?今年很多門(mén)店做了社群、微商城、APP、社群等,我們要對(duì)消費(fèi)者線下、線上尤其是線上瀏覽痕跡進(jìn)行分析,分析消費(fèi)者對(duì)不同商品的關(guān)注度,我們要進(jìn)行一個(gè)分析和跟蹤,然后來(lái)判斷這個(gè)消費(fèi)者到底需要什么。

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  任何品牌任何業(yè)態(tài)都有生命周期,企業(yè)要做的就是盡量延緩生命周期。1997年管理學(xué)家漢迪提出第二增長(zhǎng)曲線的概念,企業(yè)要在S型增長(zhǎng)曲線到達(dá)頂端之前發(fā)育新的業(yè)務(wù)板塊,來(lái)實(shí)現(xiàn)第二增長(zhǎng)曲線增長(zhǎng)。企業(yè)生命周期很重要的一個(gè)影響因素就是消費(fèi)者迭代,企業(yè)要時(shí)刻保持品牌年輕化,迎合不斷涌現(xiàn)的新消費(fèi)人群的偏好。對(duì)于消費(fèi)者,研究不夠,洞察也不夠,還要能夠與消費(fèi)者共情。什么叫共情,就是要了解年輕消費(fèi)者在想什么,重要的是讓這些消費(fèi)者知道你了解他,后面一點(diǎn)尤其關(guān)鍵?,F(xiàn)在我們有很多企業(yè)做了一些品牌年輕化動(dòng)作,我們認(rèn)為我們很了解這些年輕消費(fèi)者,但這些年輕消費(fèi)者不認(rèn)為我們了解他,但很多企業(yè)并沒(méi)有認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn),仍舊在自己的邏輯中畫(huà)圈圈。我們不光要做主流企業(yè),同時(shí)也要做潮流企業(yè)。品牌年輕化要從幾個(gè)方面入手:產(chǎn)品形態(tài)年輕化(新品節(jié)奏)、包裝年輕化、傳播形式年輕化、動(dòng)銷方式年輕化、零售業(yè)態(tài)年輕化。

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  近幾年,尤其是今年疫情,中國(guó)國(guó)民的民族自豪感得到了提升,這種精神層面的變化勢(shì)必會(huì)反映在消費(fèi)行為上。我們?cè)趦赡昵疤岢?ldquo;國(guó)貨”的年度關(guān)鍵詞,今年我們提出本土潮流,本土潮流意味著中國(guó)市場(chǎng)本身的國(guó)際化。一方面是國(guó)貨崛起,另一方面是國(guó)際品牌越來(lái)越多融入本土,產(chǎn)品本土化、模式本土化,開(kāi)始采用國(guó)產(chǎn)產(chǎn)品、渠道驅(qū)動(dòng)模式、影響渠道商等方式參與競(jìng)爭(zhēng),深耕渠道、擁抱渠道,跟渠道建立穩(wěn)固的合作共贏關(guān)系。同時(shí),進(jìn)口產(chǎn)品的時(shí)候也會(huì)越來(lái)越多的選擇跟95后消費(fèi)人群匹配。

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  直播是今年的熱詞,不論是專業(yè)的非專業(yè)的,大家都在做直播,有點(diǎn)像幾年前微商的感覺(jué)。但明年直播應(yīng)該進(jìn)入到專業(yè)化的階段,賣產(chǎn)品是專業(yè)活,兼職干不好,母嬰產(chǎn)品更是專業(yè)型服務(wù)銷售。與明星大V粉絲流量變現(xiàn)直播帶貨不同,母嬰產(chǎn)品的直播帶貨要靠專業(yè)去圈粉,圈粉以后再把粉絲進(jìn)行轉(zhuǎn)化,它需要先有粉絲圈層,再去進(jìn)行流量轉(zhuǎn)換變現(xiàn)。所以說(shuō)對(duì)于母嬰產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō),直播專業(yè)化比其他行業(yè)要更徹底一些,我們今年會(huì)發(fā)現(xiàn)有很多大V,在直播母嬰產(chǎn)品的時(shí)候,很多出現(xiàn)了翻車現(xiàn)象,核心原因是他對(duì)母嬰產(chǎn)品沒(méi)那么專業(yè),沒(méi)辦法把產(chǎn)品真正的推介出去。母嬰企業(yè)要培育出來(lái)一批專業(yè)的直播人員,而不是一哄而上靠數(shù)量取勝。

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  以前連鎖系統(tǒng)強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一,店頭、裝修、陳列、布局、商品等,越統(tǒng)一越好,越標(biāo)準(zhǔn)化越好。但現(xiàn)在應(yīng)該要去進(jìn)行門(mén)店的差異化,90后是個(gè)性一族,我們的門(mén)店越來(lái)越多面對(duì)不同消費(fèi)能力、消費(fèi)偏好的消費(fèi)者。要有不同的主題門(mén)店,有些門(mén)店在高端小區(qū)周邊,在做商品售賣的同時(shí),服務(wù)可以偏向于產(chǎn)康等高端服務(wù)方向。有些購(gòu)物中心店,由于娛樂(lè)功能可以由購(gòu)物中心提供,母嬰店可以加入更多快銷類商品。主題門(mén)店核心是根據(jù)所覆蓋的商圈和人群,對(duì)他們的需求進(jìn)行細(xì)分,以便一店一策、一品一策、一客一策。

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  上半年疫情期間,我們就提出了渠道再選品,未來(lái),渠道再選品會(huì)常態(tài)化。常態(tài)化的原因是現(xiàn)在整個(gè)市場(chǎng)節(jié)奏太快了,我們?cè)俨粫?huì)像以前一樣選一個(gè)產(chǎn)品賣很多年,這種情況有,但比例會(huì)減少。其次,明年開(kāi)始奶粉又將重新續(xù)證,渠道商要重新組合手里的牌。第三,有些行業(yè)品牌集中度非常高,渠道處于平衡的考慮也要再選品。第四,渠道處于品牌化考慮,也要再選品。第五,從渠道毛利結(jié)構(gòu)變化,渠道從提升毛利的考慮也要再選品。

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  傳播圈層化,購(gòu)買碎片化,這是當(dāng)前消費(fèi)市場(chǎng)的特征。門(mén)店生意不好做,進(jìn)店率低,拉新難,如果把所有精力全部放到實(shí)體店鋪這一塊,就沒(méi)有辦法維持生意的需求,所以說(shuō)我們需要做一些全域動(dòng)作。直播也好,微商城也好,社群也好,實(shí)際上就是做的全域引流。動(dòng)銷要精準(zhǔn)化,營(yíng)銷一定要全域化,因?yàn)闋I(yíng)銷是要營(yíng)造氛圍,讓更多消費(fèi)者感知到品牌,感受到門(mén)店。嬰童產(chǎn)業(yè)要由半封閉渠道向全域發(fā)展,要去了解90后95后消費(fèi)者到底關(guān)注什么,要做到BC一體化運(yùn)營(yíng)。

  以上是我們給出的2021年嬰童產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵詞,后送給大家的一句話——內(nèi)卷化消亡,開(kāi)放式生存。內(nèi)卷是今年的熱詞,內(nèi)卷的含義是“向內(nèi)演化,或繞圈圈”,明明已經(jīng)靠近邊界有天花板,卻又不斷自我激發(fā),繁復(fù)化、精致化。很多企業(yè)明知道這條路會(huì)到頭,已經(jīng)到發(fā)展邊界了,但還不想跑出這個(gè)圈子,還在這個(gè)圈子里無(wú)意義地精益求精,精耕細(xì)作。

  只有破圈,站在新的維度上不斷突破、創(chuàng)新,才能杜絕看起來(lái)特別敬業(yè)的內(nèi)卷化狀態(tài)。就像幾年前我們提出實(shí)體電商的時(shí)候,很多門(mén)店老板覺(jué)得沒(méi)必要做電商,只需要把門(mén)店做好就行了。今年疫情來(lái)了之后發(fā)現(xiàn),提前幾年做實(shí)體電商的門(mén)店系統(tǒng)受到的影響都遠(yuǎn)少于未做實(shí)體電商的門(mén)店,有些甚至銷量出現(xiàn)了逆勢(shì)增長(zhǎng)。讓我們防止內(nèi)卷化,開(kāi)放式思考,回歸到積極、有價(jià)值的自我突破道路上。

標(biāo)簽羊奶粉
編輯:黎莉

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