圖為福建省食用水產(chǎn)品追溯標簽?！￠Z旭　攝

　　中新網(wǎng)福州1月4日電 (閆旭)為了提升福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全，推動創(chuàng)建“食品安全放心省”，福建省海洋與漁業(yè)局4日在福州舉行水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”全程追溯系統(tǒng)上線運行發(fā)布會。

　　拿起手機掃描福建省食用水產(chǎn)品追溯標簽上面的二維碼，福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”追溯憑證便展現(xiàn)在手機上，可以了解到相應水產(chǎn)品的生產(chǎn)單位、產(chǎn)地、起捕或加工時間、物流運輸、交易地點等信息。　閆旭 攝

　　在發(fā)布會現(xiàn)場設置的福建省食用水產(chǎn)品追溯體驗區(qū)，記者看到，體驗區(qū)擺放著10余種水產(chǎn)品，每個品種上面都掛著福建省食用水產(chǎn)品追溯標簽。

　　拿起手機掃描標簽上面的二維碼，福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”追溯憑證便展現(xiàn)在手機上，可以了解到相應水產(chǎn)品的生產(chǎn)單位、產(chǎn)地、起捕或加工時間、物流運輸、交易地點等信息。

　　據(jù)福建省海洋與漁業(yè)局局長林錫能介紹，2011年，福建省海洋與漁業(yè)局率先探索建立了水產(chǎn)品追溯管理平臺，統(tǒng)一追溯管理標識，有200多家水產(chǎn)企業(yè)60多種水產(chǎn)品納入追溯體系。2018年以來，福建省海洋與漁業(yè)局聯(lián)合福建省市場監(jiān)督管理局、福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳建立水產(chǎn)品產(chǎn)地準出和市場準入銜接制度，已完成“一品一碼”追溯系統(tǒng)建設。

　　福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”全程追溯管理覆蓋福建省產(chǎn)地水產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體，今年1月正式上線運行，4月起與市場監(jiān)管正式對接。

　　福建是海洋與漁業(yè)大省。該系統(tǒng)的正式上線，標志著福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全將進入賦碼監(jiān)管時代，實現(xiàn)了水產(chǎn)品質(zhì)量安全“源頭可溯、去向可追、風險可控、公眾參與”的基本要求。

　　福建省水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”全程追溯系統(tǒng)涵蓋養(yǎng)殖、初級加工、漁業(yè)捕撈、海上收購、產(chǎn)品賦碼銷售、部門監(jiān)管、藥殘快速檢測、實驗室檢驗、監(jiān)督執(zhí)法、價格跟蹤、政策宣傳等環(huán)節(jié)。該系統(tǒng)由賦碼平臺、監(jiān)管平臺、分析平臺、追溯網(wǎng)站組成，提供有電腦和手機兩種接入方式，二者數(shù)據(jù)可實現(xiàn)同步對接。

　　發(fā)布會上，技術(shù)人員現(xiàn)場演示生成了張水產(chǎn)品質(zhì)量安全“一品一碼”追溯憑證。追溯憑證是生產(chǎn)經(jīng)營者對所生產(chǎn)經(jīng)營食用水產(chǎn)品自行開具的產(chǎn)地準出追溯標識，視同于產(chǎn)地證明、購貨憑證。持有它的水產(chǎn)品才能進入批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場或商超等集中交易市場銷售。(完)