山楂果品種植和加工業(yè)是青州的特色產(chǎn)業(yè)。為升級(jí)公司產(chǎn)品和促進(jìn)產(chǎn)業(yè)上檔升級(jí)，推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，公司于2014年新建設(shè)冷庫(kù)三座，儲(chǔ)藏能力達(dá)10000噸，并建設(shè)了現(xiàn)代化的生產(chǎn)車(chē)間，適應(yīng)了新形勢(shì)下產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的總體要求，并有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厣介a(chǎn)業(yè)組織化程度，規(guī)范了行業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和交易市場(chǎng)秩序。

　　山楂制品以山楂為主要原料，添加白砂糖、生活飲用水等為輔料，經(jīng)原料挑選、清洗、蒸煮、配料、打漿、攪拌、刮片、烘烤、揭片、切片（條或粉碎、揉球）、烘烤、包裝等工藝制成的。